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 行者ニンニク

  • shun
  • 2018/04/22 (Sun) 19:00:41
 昨日土曜日は全国バカ陽気。網走も気温27度と上昇をした。

お蔭で行者ニンニクも大きくなり採ることができた。茎も太く食
べごろ。
夕飯は予定通りジンギスカン焼きとなった。この山菜は美味いが
強烈なにおいでチョット厄介だ。


我が家でこれを食べるときは、金曜日又は土曜日に家族全員で食
べるのがルールである(笑)。
そして、これを入れると美味しいねーと言い、くさい仲となるア
ホ家族(爆)。

 剪 定

  • shun
  • 2018/04/21 (Sat) 16:55:20
 今年は1週間ほど早く、果樹の剪定が終わったようだ。

後は、集積した枝の焼却をするが、今日は風が強く中止したと話
なす。俺は風強くも練習をする(笑)。

 アスパラガス

  • shun
  • 2018/04/20 (Fri) 19:10:38
 アスパラ採りをした。採ったと云ってもハウスの中である。

採りたては、甘くてうめーぞーと彼は教えてくれた。早速湯掻き
たてをいただく。なるほどスーパーで買った物より甘い(味)。

明日は土曜日、行者ニンニクを採りジンギスカンをしようかと。
行者ニンニク?園の畑の一角に植えているのか、自生なのか。
雑草がないところを見れば、管理しているようだ(笑)。

 君たちは どう生きるか

  • shun
  • 2018/04/19 (Thu) 19:56:40
 貧困、いじめ、勇気、学問・・・。今も昔も変わらないテーマ
に人間としてどう向き合うべきか、時代を超えた名著。

 著 者 吉野源三郎
 発行人 石崎 孟
 発行所 株式会社 マガジンハウス

今話題の本、老い先短いが読んでみようかと・・・(爆)。

 特集 北見に降る雪・積もる雪

  • shun
  • 2018/04/18 (Wed) 16:12:18
 北見工業大学 雪氷系研究室主催
   第51回 雪氷談話会

日時:2018年4月25日(水)17:30~19:00
場所:北見工業大学 多目的講義室(3号館 2F)

   「特集 北見に降る雪・積もる雪」

★雪結晶のグローバル分類の紹介 北見工大教授 亀田貴雄
~国際的に標準的な雪結晶分類~

★北見に降る雪        北見在住22年 宮武美穂子
~北見の自然を楽しもう~

★北見に積もる雪        北見工大准教授 白川龍生
~積雪断面観測2017-2018報告

雪氷や寒冷地に関する研究や話題を紹介。

★興味ある方関心のある方は是非参加を私も参加を予定をしてい
ます。
追記 亀田教授、御連絡有難う御座います。
  

 サルナシ(こくわ) 

  • shun
  • 2018/04/17 (Tue) 19:25:16
 三本根のサルナシ

果実の味はキウィフルーツに似ている。庭にあるサルナシ、ロー
プをねじったようだ。毎年秋には沢山の実を付けて和ませてくれ
る。

とにかく太い、幹回りを測ると51センチもある。樹齢何年と園
主に聞くと、庭を作った時にはここで自生していたという・・。
おそらく150年はたっているべと彼は云う(驚)。

 るべしべ希楽苑 開苑祝賀会

  • shun
  • 2018/04/16 (Mon) 18:58:56
 2018年4月16日(月) るべしべ希楽苑 開苑祝賀会
PM12:30~13:30 苑ホールにてアトラクションに出演をする

朝起きると外は一面雪に覆われていた(汗)。時間の余裕を持っ
て8:30に出発をした。
予定通り10:00に会場に着く。西嶋施設長、スタッフの紹介
を受け準備に取り掛かる。

この施設は平成3年4月1日に開設と聞く。小野寺理事長さんの
挨拶後祝宴にはいる。
会場では入所者さんとなど56名そしてスタッフの方20名と76
名の人達が集まった。

一時間、会場の皆様一体となり盛り上がり、楽しい演奏会となり
ました(礼)。
社会福祉法人 北陽会 パレフランセ のパンを沢山いただく。
帰りには友人たちの土産と焼き上げの食パンを買い求める。
ここの菓子パンgood。地元では人気のパン店と聞く(味)。

楽しかった演奏会、入所者さんそして小野寺理事長、西嶋施設長
、スタッフの皆様に感謝を申し上げます。おっと同居人にも感謝
感謝でした(礼)。

 

 ヤチブキ(エゾノリュウキンカ)

  • shun
  • 2018/04/15 (Sun) 20:51:25
 今年初のヤチブキ(エゾノリュウキンカ)山菜が届いた。

今日は朝から雪が降る寒い日曜日だった。網走から50㎞先の斜
里岳山麓に出かけ採ってきたのだろう。

早朝、雪降る寒い中おまけに川沿いの水辺で採ってきたヤチブキ
。手が冷たくただ頭が下がる思いだ(礼)。

この山菜は一番の好物で、葉の形がフキに似ているので「ヤチブ
キ」と呼ばれる。
早速、下ごしらえ(アク抜き)し明日には食べれる(嬉)。

 できあがったぞ~

  • shun
  • 2018/04/14 (Sat) 20:47:35
 昨日園主から、楓の樹液を渡された。シロップを作れと云う事
らしい。

某総会が終了し家に戻ったら、同居人が作り上げたようだ。
チョット味を見てと言われ舐めてみる。うーん確かに甘い(笑)

800mlの原液で20mlが作れた(嬉)。

どうだ足寄の従弟!できあがったぞ~ メープルシロップ

 寿司パーティー

  • shun
  • 2018/04/13 (Fri) 22:29:57
 シニア島根旅行の土産話を・・・。

旅行に同行した、園主の仲間達の集まりに参加をする。
残念な事に、足寄の従弟と福島が不参加の為、仲間たちは足寄の
従弟と電話での会話となる。

今回も寿司パーティーとなり、出雲大社や足立美術館など旅の恥
はかけ捨てをと、面白く可笑しく話してくれた。
そして、とどめは予期しなかった震度5の地震での大騒ぎと時間
も忘れるほど盛り上がった(笑)。

その後、シニア達は正気に戻り、後いつまで遊べるかな~と肩を
落とす(爆)。

今夜は、楽しい土産話とお土産まで頂いた(礼)。